Χρήσιμο στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία. Το αφυδατωμένο γάλα (σε μορφή πούδρας), έχει όλη τη γεύση και το άρωμα του φρέσκου γάλακτος.
Χρήσιμο στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιεία. Το αφυδατωμένο γάλα (σε μορφή πούδρας), έχει όλη τη γεύση και το άρωμα του φρέσκου γάλακτος.