ΑΛΕΥΡΙ SUPER REX ΑΜΕΡΙΚΗΣ 25kg

Super αλεύρι κατ. Π, ενισχυμένο με γλουτένη παραγόμενο από εκλεκτά μαλακά στάρια Καναδά με υψηλή πρωτεΐνη, δίνουν ζύμη που δεν απλώνει με σωστή διόγκωση ειδικά για την παρασκευή: ποιοτικού τσουρεκιού με μάγουλο, λαμπρόψωμου, βασιλόπιτας, κρουασάν, brioche, μπουγάτσας, ντόνατς, εκλέρ, σου, φύλλου κρούστας κα.