Σταρένιο Υγρό Προζύμι Creme De Levain

Επιθυμώντας να καλύψει όλες τις ανάγκες των επαγγελματιών της αρτοποιίας, η Lesaffre δημιουργεί μια σειρά ανενεργών, αρωματικών υγρών προζυμιών με βάση το σιτάρι και τη σίκαλη. Μεταξύ αυτών είναι και το Livendo Starenio AF 76L. Υγρό, ανενεργό προζύμι με βάση το μαλακό σιτάρι που προσδίδει στα προϊόντα αρτοποιίας παραδοσιακά, γευστικά και αρωματικά χαρακτηριστικά σιταριού και συνδυάζεται με χρήση μαγιάς. Δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα χωρίς να απαιτεί μεγάλους χρόνους ξεκούρασης.