Ειδικό φυτικό λιπαρό σε αλειφωτή μορφή.Χρυσοκίτρινο χρώμα και εξαιρετικό άρωμα κατσικίσιου βουτύρου.Για ζαχαροπλαστική και μαγειρική χρήση.
Εφαρμογές : Μπουγάτσες, κουλούρια, κουραμπιέδες, σιροπιαστά,τσουρέκι
Πλεονεκτήματα : Αλειφωτή υφή,συμπυκνωμένο θερμοανθεκτικό άρωμα βουτύρου, εντονο χρυσοκίτρινο χρώμα, διευκολύνει το άνοιγμα του φύλλου, δομή της ζύμης, καλύτερη ενσωμάτωση στη ζύμη