FRUIT PEPPERS ΦΡΟΥΤΑ ΔΑΣΟΥΣ 300gr

Κατεύθυνση: Ελαφρώς πικάντικο με γλυκόξινη επίγευση, έντονο άρωμα και γεύση από μπαχάρι. Συστατικά: φράουλα, βατόμουρο, μύρτιλο, πιπέρι, κόλιανδρο, μπαχάρι, κόκκινο πιπέρι. Χρήσεις: Σούπες βελουτέ, Καρύκευση σε Dressing και Vinaigrette, Σε carpaccio βοδινού, Κυνήγι, Πάπια, Καρύκευση σε ριζότο ή και ζυμαρικά, Δίνει ένταση σε κόκκινες μαρμελάδες, Ταιριάζει πολύ με σοκολάτα, Καρυκεύστε παγωτό βανίλιας. Tips: Ταιριάζει πολύ με κόκκινα κρέατα κατσαρόλας αλλά και με μοσχάρια ωρίμανσης στη σχάρα. Δώστε μια διαφορετική γεύση σε ζεστή σοκολάτα ρόφημα.