Συμπυκνωμένο προζύμι, σε υγρή μορφή, για την παρασκευή ανοιχτόχρωμων και σταρένιων αρτοσκευασμάτων. Είναι δέκα φορές πιο δυνατό από το παραδοσιακό προζύμι. Αντικαταστήστε 1-4% επί του αλεύρου της συνταγής με το Prozyl της Sefco Zeelandia.
Συμπυκνωμένο προζύμι, σε υγρή μορφή, για την παρασκευή ανοιχτόχρωμων και σταρένιων αρτοσκευασμάτων. Είναι δέκα φορές πιο δυνατό από το παραδοσιακό προζύμι. Αντικαταστήστε 1-4% επί του αλεύρου της συνταγής με το Prozyl της Sefco Zeelandia.