COCOA BUTTER DEODORISED 25kg (ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΚΑΟ)

Καθαρό βούτυρο κακάο, φτιαγμένο από επιλεγμένους ολόκληρους ψημένους κόκκους κακάο, με ουδέτερη γεύση και χρώμα. Εύκολο στη χρήση: η μορφολογία τους σε δισκία επιτρέπει ομοιόμορφο και γρήγορο λιώσιμο και είναι κατάλληλο για ζύμωση και χρήση σε κάθε παρασκευή που έχει να κάνει με σοκολάτα.