Hon Mirin 700ml

Το Mirin χρησιμοποιείται για να προσδώσει μια διακριτική γλυκύτητα τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα και αποτελεί τη βάση για πολλές σάλτσες και ντρέσινγκ, συμπεριλαμβανομένης της σάλτσας τεριγιάκι, όπου αναμειγνύεται με σάλτσα σόγιας. Το Mirin μαλακώνει επίσης το κρέας και μειώνει τα έντονα αρώματα των θαλασσινών.