Κύβοι καρύδας (Freeze-dry)

Ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα επικαλυμμένα με δεξτρόζη. Μέγιστη υγρασία: 5%. Κοκκομετρία: 10 x 10 mm. Εφαρμογές: – Επικάλυψη σε παγωτό, σορμπέ, επιδόρπια. – Επικάλυψη σοκολάτας. – Μπάρες σοκολάτας. – Σε ζύμη για κέικ. – Αναμειγνύεται σε σαλάτες. – Με τυρί ή φουά γκρα. – Κοτόπουλο ψητό.