Νιφάδες μαύρου σκόρδου

Νιφάδες μαύρου σκόρδου που το χρώμα και η γεύση τους προσδίδει στο πιάτο σας ένα ιδιαίτερο στοιχείο. Προτείνετε να χρησιμοποιηθεί και σα διακόσμηση. Συστατικά: μαύρο σκόρδο. Χρήσεις: Καρύκευση, Σαλάτες, Αλάτι, Πάνω σε ψητά κρέατα σχάρας, Πάνω σε carpaccio, Πανάρισμα για cheeseballs. Tips: Τολμήστε το σε γλυκά, Βάλτε τις μέσα σε σάλτσες και ανακατέψτε ελαφρώς για να δημιουργήσετε διχρωμία στο τελικό αποτέλεσμα.