Το Acide yogurt powder είναι μια καθαρή σκόνη γιαουρτιού με ευχάριστη οξύτητα. Είναι μια σκόνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει επιπλέον οξύτητα σε σοκολάτα, παγωτό, ganaches, αποξηραμένους αφρούς κ.α.
Το Acide yogurt powder είναι μια καθαρή σκόνη γιαουρτιού με ευχάριστη οξύτητα. Είναι μια σκόνη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει επιπλέον οξύτητα σε σοκολάτα, παγωτό, ganaches, αποξηραμένους αφρούς κ.α.