Πάστα Aji Amarillo. Συστατικά: πιπεριά από κίτρινο τσίλι capsicum baccatum 80.30%, σογιέλαιο αλάτι, κιτρικό οξύ, κόμμι tara. Χρήσεις: Σάλτσες, Μαρινάρισμα, Dressing, Μαρινάδες για ωμές παρασκευές με ψάρια & θαλασσινά, Κοτόπουλο στο wok. Tips: Ταιριάζει πολύ με κουρκουμά και μελάνι σουπιάς.