Αλατισμένη τραγανή κάπαρη από το νησί Παντελερία. Ο καρπός αποκτάει την τραγανότητά του με την παραδοσιακή διαδικασία σε μικρούς φούρνους. Συστατικά:100% κάπαρη. Χρήσεις: Ceviche, Tartar, Κρέας, Ψάρια. Tips: Τρίψτε τη πάνω από τα πιάτα για να δώσετε έξτρα γεύση.