Συστατικά: Λευκή βελγική σοκολάτα, νιφάδες (αλεύρι σίτου, ζάχαρη, συμπυκνωμένο βούτυρο, αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη, αλάτι, καραμέλα, εκχύλισμα βύνης κριθαριού), αλεύρι ρυζιού, βατόμουρο, σκόνη γιαουρτιού, ζάχαρη. Χρήσεις: Σε Πάβλοβα, Ως topping για παγωτό, Σε puncakes, Σε σαλάτα με φράουλες και κατσικίσιο τυρί, Σε πανακότα με κόκκινα φρούτα. Tips: Συνδυάστε την με φουαγκρά και σάλτσα κόκκινα φρούτα