CRUNCH ΜΑΥΡΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΕΣΠΡΕΣΣΟ

Συστατικά: Βελγική Σοκολάτα 54%, νιφάδες , αλεύρι ρυζιού, εκχύλισμα καφέ, σκόνη καφέ, αλάτι. Χρήσεις: Σε σουφλέ σοκολάτας και παγωτό βανίλια, Ως topping σε προφιτερόλ, Πάνω σε φιλέτο μοσχαρίσιο, Ως έξτρα υφή σοκολάτας σε γλυκά, Ως βάση για Κενέλ παγωτού, Ως επικάλυψη σε χειροποίητα σοκολατάκια. Tips: Συνδυάστε το σε αλμυρές συνταγές με σάλτσα mole.