Μείγμα μανιταριών

4 είδη αποξηραμένων μανιταριών που δημιουργούν ένα ωραίο μείγμα για πολλές χρήσεις. Συστατικά: 40% μπολέτους (suillus luteus or anulatus), 25% πλευρώτους (pleurotus ostreatus), 25% black fungus (auricula judae), 10% Boletus edulis. Χρήσεις: Η κύρια χρήση τους είναι να τα ενυδατώσετε σε χλιαρό νερό και να πάρετε το ζωμό τους. Ριζότο, Ζυμαρικά.